普通に練習。と書いて気づく。向上したいテーマの発見->研究->解決というステップが最近ない。足踏みするわけだ。お手本音源でも聞いて感性補充するとしよう。
今晩はブリ照りを作って食べた。ある店でブリのお刺身丼に玉ねぎスライスをあわせていたのを見て，まねしてみた。やっぱり合う。これはいい。ブリ照り，お薦めです。照りだしはバターで。
そうそう，料理の合間の小さい待ち時間でウクレレできるかと思ったが，それは無理だった。手は濡れていたり汚れたりしているわけで，しかも細かい時間も刻んだり洗ったりに使ったりするわけで。ウクレレと料理の時間的な相性はあまりよくない。
